Sabah saat 08:00’ da Ayvalık Gümrük’ te bulunan ofisimizde buluşup, gümrük işlemlerimizin ardından Ege Denizi’nin maviliklerinde 1,5 saat sürecek deniz yolcuğumuza saat 09:00 itibariyle başlıyoruz. Yaklaşık olarak saat 10:30’ da Midilli Gümrük’ te oluyoruz. Midilli Adası’nın güney bölgesine doğru yolculuğumuza başlıyoruz. Şehir merkezi ve eski Osmanlı Çarşısı’nda rehber eşliğinde tanıtıcı yürüyüş yapıyoruz. Alışveriş ve Safo Meydanı, İlk Osmanlı Bankası Metropol Kilise, Yeni Camii ve Türk Hamamı ziyareti gibi tarihi eserleri geziyoruz. Daha sonra öğle yemeği molası veriyoruz. Molamızın ardından gerçekleştirdiğimiz ziyaretin ardından Ada’nın güneyinde bulunan sonsuz zeytin ağaçlarının yer aldığı Barbaros’un memleketi Gera Körfezi’nden geçip Agiasos’a geliyoruz. Adanın en geleneksel köylerinden biri olan Agiasos Dağ Köyü’nün kendine özgün tahta oyma mobilya, seramik ve dantel işlerinin sergilendiği şirin çarşısını gezerek ünlü adak yeri olan Meryem Ana Kilisesi’ ni geziyoruz. Çarşı meydanında kahvelerimizi yudumluyoruz. Yaklaşık olarak saat 21.00’da yine geleneksel Midilli Adası yemeklerini tatmak ve hareketli gecelerinin tadını çıkarmak üzere serbest zamanınızı değerlendirmek üzere merkeze götürüyoruz.

Sabah otelimizde alacağımız kahvaltı sonrası yaklaşık olarak saat 09:00’da otelimizden ayrılıp Petra’ya doğru yola çıkıyoruz. Petra’ nın tam tepesinde 114 basamakla çıkılan muhteşem bir manastır bizi karşılıyor. Hala bu Manastır içinde ayinler yapılmakta ve çanlar çalmaktadır. Manastır sonrası Petra’nın çarşısında alışveriş için serbest vakit veriyoruz. 

Belirlenen saatte buluşup günümüzün ikinci durak yeri olan Molivos’a geliyoruz. Mimarisi, Tarihi ve Romantizmi ile Dünya’ya ün salmış, Unesco ödüllü, Eski Molivos Camii, Osmanlı Çeşmesi ve Cumbalı evlerin süslediği Molivos ’un arnavut kaldırımlı, özgün sokaklarında rehber eşliğinde geziyoruz. Molivos gezimizin ardından yemek ve yüzme molası veriyoruz. Molamızın ardından diğer durağımız olan Mandamados köyüne doğru yola çıkıyoruz. Yol üzerinde bulunan yazar Stratis Mirivilis’ in köyü Skamnia’ dan geçerek Mandamados’ a geliyoruz. Burada mucizevi olduğuna inanılan Başmelek Taksiyarhisin kan ve topraktan yapılan ikonunun içinde bulunduğu Taksiyarhis Kilisesini ziyaret ediyoruz. Sadece Ortodoks alemi için değil, tüm insanlar için mucizeler yaratmış çok özel bir yer olan bu kilise aynı zamanda en büyük dilek ve adak kilisesi. Dua, dilek ve adaklarımızı sunarak ve daha iyi yarınlar dileyerek ayrılmadan önce Manastır avlusundaki kafeteryada Mandamadosa özgü Ballı Yoğurt ve Lokma molası veriyoruz. Buradaki molamızın ardından Türkiye ve ege denizini sol tarafımıza alarak adanın merkezine doğru yola çıkıyoruz. Yol üzerinde Osmanlı Dönemi sonrasının en lüks oteli olan bahçesinde hala daha doğal kükürtlü suyun bulunduğu mübadeleden sonra kapatılan Sarlıca Palas’ı da görerek Thermi kasabasının içinden geçiyoruz.Yılbaşı Galasına katılmak üzere otelimize geçiyoruz

Sabah otelimizde kahvaltımızı ettikten sonra Plomari bölgesine geçiyoruz. Yunan içkisi Uzo'yu tadım yapmak ve tanımak için Barbayani uzo fabrikasına gidiyoruz. Fabrikanın içerisinde oluşturulmuş müze oldukça dikkat çekicidir. Dileyen misafirlerimiz Uzo alışverişini tadım yaparak fabrikadan alabilirler. Bu bölgede yer alan Uzo üretimi oldukça önemli rol oynuyor. Plomari'de gerçekleştirdiğimiz ziyaretin ardından feribota geçmek üzere yola çıkıyoruz. Saat 17:00 civarında Midilli Limanına varıyoruz. Gümrükte ki, freeshop alışverişimizin ardından, saat 18:00 feribotu ile Ayvalık’ a doğru hareket ediyoruz. 1,5 saatlik deniz yolculuğumuzun ardından Ayvalık Gümrük’ e ulaşıp bu güzel gezimizin sonuna ulaşıyoruz. Başka bir KARESİ Turizm Organizasyonunda buluşmak üzere…

YILBAŞI GALA MENÜSÜ

MEZELER VE SALATALAR

• Asma yaprağı ve dereotu ile küçük yalancı dolma (vegan)
• Kısır (bulgur, maydanoz ve domatesli salata, Türk mutfağından).
• Avokado kremalı füme somon kanepeleri.
• İnce çıtır çıtır ekmek içinde ıspanaklı ve beyaz peynirli küçük turta parçaları.
• Yunan salatası.
• Nar soslu ve baharatlı mercimek salatası

ANA YEMEKLER

• Kestane, pirinç ve kuru üzümle doldurulmuş hindi
• Yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş tavuk (Türk tarifi)
• Baharat ve limon sosuyla kaplanmış ızgara somon
• Biber ve barahatlı kuzu kebabı, yoğurtla servis edilir.
• Beef Bourguignan (kırmızı şarap ve sebzelerle Fransız spesiyalitesi)

GARNİTÜRLER

• Trüf zeytinyağı ile kereviz kökü püresi.
• Çam fıstığı ve kayısılı pirinç.
• Patates graten (krema ve Gruyère peyniri ile).
• Limon soslu buharda pişirilmiş kuşkonmaz.

HAMUR İŞLERİ VE SOSLAR

• Hamur işleri
• Sarımsak ve dereotulu yoğurt

TATLILAR

• Çikolatalı baklava
• Yılbaşı gecesi geleneksel tatlı turta
• Kahve kremalı çikolatalı pasta
• Gül suyu, fıstık ve sakız aromalı makaronlar
• Künefe
• Limon kremalı ve orman meyveli tartlar

Pasaportunda K.K.T.C Giriş-Çıkış damgası olan Türk Pasaportları Midilli Adasına giriş yapamamaktadır, sorumluluk yolcuya aittir.
Pasaportların kullanım süresi seyahat tarihinden itibaren 3 ay geçerli olmalıdır. Lütfen kontrol ediniz. Hava şartlarından dolayı iptal olan gemi seferinden acentemiz sorumlu değildir.

NOT: Kapı vizeli misafirlerimizin Midilli gümrüğünün yoğunluğuna bağlı olarak gümrükten çıkış yapması 1 veya 4 saat sürebilir. Bu sebeple yanlarına su ve atıştırmalık vb. bir şeyler alabilirler. Kapı vizesi Midilli Gümrük Polisi sizleri gördükten sonra onaylanır. Gecikmeden Karesi turizm sorumlu değildir.